世界末日前必吃的50種夢幻食材：『沒吃過這些，絕不能死！』將人生賭在尋找夢幻逸品的專家送上世界級的美、味、食、材！高CP值－博客來熱搜產品

世界末日前必吃的50種夢幻食材：『沒吃過這些，絕不能死！』將人生賭在尋找夢幻逸品的專家送上世界級的美、味、食、材！高CP值

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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

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總而言之，它的人氣蠻不錯，評價很高，在網路上很夯，

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內容簡介:

市面上第一本美味絕倫的夢幻食材書！
連最挑剔的味覺，都會感動的原始美味，
『只要吃下一口，就會深深烙印在你的記憶裡！』
?

『沒吃過這些，絕不能死！』
樂天市場夢幻食材室創辦人丸岡武司，
出生於日本代代相傳的食品批發世家，從國中開始就負責採購法國食材，
以「世界末日前必吃的東西」角度出發，
精挑50種美味絕倫的世界食材！

?走遍義大利、法國、西班牙…，收錄歐洲最經典的的究極食材
將整個人生賭在尋找夢幻食材的狂熱分子，
丸岡武司滿足了許多嘴巴很刁的顧客。
博客來書店本書則是從他親自到產地精選的一千多種歐洲食材中，
嚴選出最受好評的夢幻逸品。比如:
◎被譽為「世界第一」的羅伯特先生的羅勒醬：擁有超級完美的青醬比例
◎18個月熟成的帕爾瑪火腿：如果一輩子只能選一種生火腿，選它就對了！
◎充滿小麥香的Vicedomini義大利麵：光是鹽水煮就很美味，小麥的香味完全不同
◎芙朗格公司的生鮮冬季松露：它就是無可無可取代一道夢幻食材。
◎被稱為最美味的雞肉MIERAL公司的布雷斯雞：使用純粹的牛奶，用放牧的方式餵養雞
◎巴斯克產的鴨肝醬：非常接近高級奶油的口感，只要吃過一次絕對會想念。
博客來網路書局
?不是世界第一就是唯一的美、味、食、材！
到底是怎樣的食材，能收服世界最挑剔的味覺?
芝士、牛肉、義大利麵、火腿、雞肉、鵝肝、番茄醬、青醬…，
這些所謂的夢幻食材，之所以被稱為「夢幻」，
有些是因為有效期限很短、生產地特殊的氣候條件，加上製作的專家很龜毛，
所以製作的量非常少！

?「不只是美食書，美味背後的故事更精彩動人」
有人拚命地生產，完全不在乎賺不賺錢。
為了讓這些人，能夠在更好的環境下繼續生產，
本書作者想讓全世界知道他們的故事。
透過照片，認真地傳達出生產者對於飲食及環境的誠實與真心，
生產者發自內心，希望大家都能享用美食的溫柔。
『真正美味的食物，只要有一樣就夠了！』

我不曉得自己可以經營食品事業到什麼時候，但是還有很多食材尚未介紹給大家，所以沒有要放棄的意思。因為我覺得再也沒有比美味的食物更重要的東西了。

假設有個心儀的人，不是會想把最美味的食物獻給他嗎？如果要和別人一起用餐的話，當然是美味的食物比較好。如果要和別人共度用餐的時光，當然也是美味的食物比較好。

大家可能會笑我不就只是想吃美食而已嗎？沒錯，只要是能讓我覺得哇……好好吃啊！的東西，什麼都可以。

即使是這樣的我，實際上卻不曾在家裡招待過任何人。我也曾經在電子報上寫過「我拚命努力工作了一天，但今天還是吃便利商店的便當。」過著如此周而復始的每一天。

在這樣的情況下，今天也有人訂購了這麼棒的食材呢！國內的某個角落正在舉行家宴呢！我們的工作就是全力協助這些人。

光是想像上述的家宴會有多麼熱鬧就覺得好高興，像是「哇塞！今天也有人訂購這種鴨肝啊！」之類的。從我現在的生活來看，還沒有閒情逸致在家裡切或煎這些東西來吃，但我覺得只要有人能因此而變得幸福就好了，希望大家都能變得更快樂就好了。換句話說，這是我的夢想。

我的論調是「只要是真正美味的食物，只要一點點就夠了」。不需要因為是家宴就做一大堆菜，不用那麼大費周章也沒關係。
博客來
待客之道的重點在於要讓客人感到驚喜，目的在於要在客人的記憶裡留下一點什麼。除了受到招待、得到祝福的喜悅之外，正因為那份記憶會永遠留下來，人們才會感到幸福。感到開心那一瞬間的記憶並不會長久留在身體裡，但是覺得好幸福啊！的回憶會逐漸累積。我認為留在對方的記憶裡是一件很重要的事。

只要有一道菜就夠了。希望大家能認識夢幻食材室，希望把美味的食材呈現給大家，就算只有一樣也好。不只是一瞬間的美味，如果有朝一日能讓大家說出「我是因為了解這些背景，這樣選擇，才產生這些樂趣的」，那就是我們的存在價值了。
博客來網路書店
我想讓消費者高興，希望消費者能因此變得幸福。若能用某種食材炒熱家宴的氣氛，或者是因為那道義大利麵而讓自己成為風雲人物，成為有朝一日的美好回憶，我也會非常開心的。

「體會到味覺帶來的前所未有的感受，不僅感到幸福，甚至會改變你的人生。」

?網購食材的頂點！改變人生味覺記憶的小奢華
這些頂級食材是可以買得到的，並非遙不可及，而且價格並不如想像中貴，不過經常是限量、缺貨。但作者保證「吃到這些夢幻食材的一瞬間，讓人感動與幸福的記憶，絕對會留下來！」
?

第二次：徐小波二次經濟奇蹟總構思

台灣經濟發展的省思與願景

中國大陸西部大開發的機遇與挑戰

你了解真正的中國嗎？

已追蹤作者：[ 修改 ]
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作者：丸岡武司新功能介紹
譯者：賴惠鈴
出版社：出色文化新功能介紹
出版日期：2016/10/07
語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

【化學物質、螢光劑傷身】

生活中處處都暗藏著毒素，你可能不知道，就連每天使用的牙膏、衛生紙，竟然也暗藏著陷阱？由師範大學化學系教授吳家誠，提供的無毒自製牙膏和挑選衛生紙的方法，幫助大家遠離生活毒物！

牙膏

國立師範大學化學系教授／吳家誠

許多牙膏標榜著抗菌美白的功能，其實很多都含有大量的藥用成分。三氯沙是一種殺菌功能極強化學物質，許多業者為了增加牙膏的滅菌效果，常常會超標使用，若是不小心吃下肚，就會造成肚子不舒服，破壞了身體的結構。再者，過量使用或不慎吸入肺部，將可能導致憂鬱症、甲狀腺荷爾蒙低下或致癌，也因為具有環境荷爾蒙的因素，甚至衍生成戴奧辛。

TIPS：廠商最常使用的英文名稱為：

Aquasept、Gamophen、Irgasan、Ster_zac等等，購買前先看清楚，仔細的閱讀成分表，會多一份保障。

天然自製牙膏

沒有錯，牙膏也可以自己DIY，自製的安全無毒，效果一樣很好。

材料：肉桂粉、鹽巴、威士忌

做法：

1.將有肉桂粉和鹽巴摻在一起做調和。

2.加入1、2滴的威士忌。

3.依照個人喜好調成糊狀。

衛生紙

時常在路上拿到當作贈品發放的面紙，一般人覺得不用錢，大多都會拿來使用。其實，許多廣告面紙可能含有漂白劑，或是為了節省成本使用回收紙漿，是威脅健康的一大陷阱。又如衛生紙標榜柔軟觸感、為美觀添加的花樣，可能是添加了螢光劑或有色染料，易造成肝腎、神經系統的損害。

衛生紙購買法則

Step1：是否有標清楚製造商的連絡資訊，並有「CNS正字標記」。

Step2：色澤呈現自然的象牙白，而不是漂白過度的白色。

Step3：良好的衛生紙韌性好、不易斷；劣質品則容易產生屑屑，外觀有小洞。

Step4：注意製造日期，並在期限內盡量使用完畢。

Step5：觸感應柔軟、舒適，不好的衛生紙摸起來感覺較粗糙。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/化學物質-螢光劑傷身-000000286.html

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